為豐富山大學(xué)子校園生活,加強(qiáng)山大學(xué)子對餐飲工作的了解,營造溫暖的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,12月22日冬至期間,電氣工程學(xué)院研究生會聯(lián)合山東大學(xué)研究生會調(diào)研權(quán)益部、千佛山校區(qū)餐飲管理部、公共衛(wèi)生學(xué)院研究生會共同舉辦“轉(zhuǎn)‘餃’遇見你,就‘餡’在”——山東大學(xué)冬日限定食堂體驗類活動。



活動在千佛山校區(qū)舜園餐廳二樓舉行。開始前,同學(xué)們將寫有新年希冀的心愿單放入心愿箱,并積極地進(jìn)行破冰自我介紹,在交流中增進(jìn)了對彼此的了解,為接下來的團(tuán)隊協(xié)作增加默契,做好準(zhǔn)備。



接下來在工作人員的帶領(lǐng)下,同學(xué)們走進(jìn)食堂后廚進(jìn)行參觀。整潔的環(huán)境,整齊擺放的工具、井然有序的備餐流程讓同學(xué)們稱贊不已。

備受期待的包餃子環(huán)節(jié)正式開始了。食堂阿姨進(jìn)行搟皮、包餃子教學(xué),同學(xué)們?nèi)褙炞Ⅰ雎牥⒁虃魇诮?jīng)驗。之后各小組進(jìn)行包餃子比賽,同學(xué)們分工協(xié)作,有條不紊,活動現(xiàn)場歡聲笑語,熱鬧非凡。大家如同一家人一樣其樂融融,忙得不亦樂乎。不一會兒,一個個精美的餃子就擺滿了整個餐桌。



熱氣騰騰的餃子出鍋了,濃郁的香味頃刻四溢,美味鮮香在味蕾綻放,驅(qū)散了冬日的寒意,溫暖了每一位同學(xué)。同學(xué)們津津有味地享受著自己的勞動成果,感受到了勞動的快樂和山東大學(xué)電氣工程學(xué)院大家庭的溫暖,表示“胃里滿滿的,心里暖暖的”。更有幸運同學(xué)吃到了包有大棗的餃子,實現(xiàn)了活動伊始填寫的心愿單。




在冬至的溫馨與歡樂中,“轉(zhuǎn)‘餃’遇見你,就‘餡’在”活動圓滿落下帷幕。本次活動彰顯了電氣溫度與人文關(guān)懷,不僅讓山大學(xué)子體驗到制作、品味、分享美食的快樂,同時加深學(xué)生對食堂餐飲工作的了解,增強(qiáng)學(xué)生對中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識,增進(jìn)學(xué)生之間的互動聯(lián)系,為多姿多彩的研究生生活增添了一幅溫暖畫面!
